ポストさんてん日記

放射線・エネルギー・環境・化学物質・食品などの情報をアーカイブしたり、医学分野の素人勉強をノートしたり、です。 リンクはご自由に。

血液型は糖鎖の情報、血液型と新型コロナとの関係は?

[ 2020/10/26 (月) ]
血液型がA型,B型,O型,AB型の4種類に分類されるのは、赤血球の表面にある糖鎖の違いよるものであること、新型コロナの感染性と関係があるかも知れないこと、などを勉強しました。

目次

1.血液型のお話の前段で、糖鎖とは
2.ヒトの血液型も糖鎖によって決まる
3.ABO血液型の輸血
4.ABO血液型の糖鎖は、赤血球表面だけでなく上皮細胞表面にも存在
5.血液型の糖鎖がウイルスや細菌感染の足場となっている
 ノロウイルスの例
 糖鎖が感染の足場となっている
 新型コロナでは?
6.ABO型4種の中でも、さらにRH+とRH-がある
7.白血球抗原:HLA:Human Leukocyte Antigen
8.血液型の種類は多い
9.血液型性格診断はニセ科学
10.上皮組織の分類
11.主に参考にした情報
12.関連エントリー
[ 2020/10/26(月) ] カテゴリ: 基礎の基礎 | CM(0)

第6の栄養素:食物繊維、腸内細菌が作り出す短鎖脂肪酸

[ 2020/10/12 (月) ]
タイトルを変更、4項,5項,6項を新設、他データ更新および追補。2020/10/12
初回公開日:2019/03/19



食物繊維についての勉強を進めたら、それをエサにして腸内細菌が作る短鎖脂肪酸の有用性のお話にたどり着きました。

目次

1.食物繊維は炭水化物の一部
2.不溶性食物繊維、水溶性食物繊維、食品中の含有量
3.摂取量は足りない
4.感染防御の最前線、腸管免疫 【追記】
5.食物繊維をエサにして腸内細菌が作る短鎖脂肪酸 【追記】
6.短鎖脂肪酸を経口摂取すれば良い?答えは“No” 【追記】
7.白米と玄米
8.関連エントリー、メモ

1.食物繊維は炭水化物の一部
ここは既エントリーから転記
炭水化物

食物繊維は『ヒトの消化酵素で消化されない食物中の難消化性成分の総体』と定義されている。

【古い説明】
ヒトの酵素で分解されず体に吸収されない、いわゆる“うんち系”。カロリーにはならないが、食べた満足感を与えるとともに大腸を運動させ、絞り出すものになってくれる。
うんちは、主に水分、粘液、胆汁色素(これが排泄物を茶色にする)、脂肪、死んだ細胞、ガス、大量の食物繊維、大腸内の役目を終えた大量の細菌、ウイルスから成る。嵩になるのはほとんど食物繊維。
[ 2020/10/12(月) ] カテゴリ: 生理学・栄養学の基礎 | CM(0)

ビール類の酒税について(今後の推移)

[ 2020/10/06 (火) ]
酒税改定により最新データを追記。2020/10/6
(上記までの改定記録は割愛)
初回公開日: 2016/01/5



ビール酒税などについて勉強しました。
最終的には、ビール類の税率が1本化され、ビールは下がり発泡酒・第3のビールが上がるようですが、第3のビールが大ダメージを受けるので大反対です。
ビール・発泡酒・第3のビール(新ジャンル)を合わせて、ビール類と書きます。

目次

1.今後の予定
2.小売価格に占める税金の比率
 2020年10月現在【追記】
 2019年10月時点
3.ビール類の種類(原料・製法)
4.下がるとはいえ、まだまだ高いビール酒税
 36%が税金
 諸外国のビール酒税との比較(350ml缶)
 アルコール分10ml(1度1リットル)あたりの酒税
 アルコール分1度あたりで、蒸留酒に比べビールが高いのは主要諸国の中で日本だけ
 なぜ、日本のビール類の酒税は高いのか?
5.ビール類の市場規模
6.ビール類マーケットシェア推移
7.メモ
8.関連エントリー

1.今後の予定 (2017年の酒税法改定で決定している)
[ 2020/10/06(火) ] カテゴリ: お酒のはなし | CM(0)
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